筋トレとブロッコリー

筋トレには肉やプロテインドリンクは当然として、

ブロッコリーが効く！とd romanさんに教えてもらって、

早速購入してきました。

ハンバーグは豆腐と豚肉のハーフで。玉ねぎを大量に

仕込んでいます。

ブロッコリーは本当は生がいいらしいんですが、流石に

少し食べにくいので、塩水の熱湯でサッとだけゆでて

ゆずぽんを掛けて！

芯の部分も捨てずに、

少し硬い外側だけカットしてあとは、

ハンバーグの脂と共にいためます。

うまいんですが、

ブロッコリー、キャベツほどのコスパは無いですね。

一塊\200弱で、せいぜい２食分。

一方、キャベツは大きい塊が\200で4食分は有ります。

たんぱく質のためとはいえ、常食はきつそう。

\200あれば、鳥胸肉を400g食べれるからな・・・