にら豚にんにく スタミナ焼き

豚肉、にんにくは、揺すらずに、片面をカリッと焼いておいて、
焼きあがったら、ニラ、ピーマンを大量投下。緑の上に、あらかじめ焼いておいた
肉を引越し。
蓋をして、しばらく蒸し焼きにします。
 
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ふっくらうまい!
 
紅ショウガを載せて、完成。
 
これに、キムチなめたけサラダ。
風味付けに塩昆布を少々。
 
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がつつきます☆
 
米は、とりません。
十分腹一杯に成りますから!
 
たっぷり野菜+たんぱく質
体に悪いわけが無いですね。
 
狙っていたCBR250Rレプソルが、入荷したようです。
雨も上がったので、今から、少し長旅ですが、
原付でチェックしに行きます。
楽しみ。