CMをみて、ぜったいしてみよう!と思ったのが
「塩トマトラーメン」
サッポロ一番の「塩ラーメン」のアップデート版「頂 しお味」
個人的は、ノーマルの塩ラーメンの方が美味いかも?!
CMレシピはアスパラですが、無いので、
ピーマン、オニオンをガーリックバターでいためて、
トマトを投入。トマトの角が丸くなるまでさらに加熱。
コショウと、料理酒で軽くおまじない。
この後、とき卵を、ぐるりと落として、すぐに火を消して塩ラーメンにトッピング
おぉ~~。なかなか甘酸っぱくて美味いぞ!
仕上げに、葱と、ゴマをふればよかったかな?
ちょっと、リピートしたいレシピです。
でも、これ、塩ラーメンだからあうのかも。