前から気になっていて、いつも、店で忘れてしまうw
香辛料をついに買いました。
ホワイトペッパー!
胡椒って、小さいころは、外はギャバン、
自宅ではS&Bのテーブルコショー1択だったのですが、
次第に、あらびきだの、塩や調味料(ハーブ)がブレンドされた各種塩コショウだの
色々なタイプが販売されるようになってきて、
かえって、素朴な香りの「普通の」コショーから離れてきている気がしていたんですよね。
もっと、色が浅い、香りが高い、そこまで激辛ではない、
そういう懐かしさを求めて、買いました。
白魚、クリームシチュー、卵料理等、色をめだたせたく無いときに・・・
というキャッチですが、基本なんにでもあいます。
一番気に入っているのが、大盛り野菜に、マヨネーズ+たっぷりホワイトペッパー
がつがつ食べれて、腹持ちもよく、体の中がきれいになる感じ。
よい買い物でした。
でも、次は、「テーブルコショー」が恋しくなってきましたw