息子がとうもろこしが好きで、
自宅の庭で、なにか楽しい植物の栽培・・・と
考えて、GW開けに、
とうもろこしを植えていたところだったので、
一足先に完成品、しかもプロ作成のものを
目の当たりにして感動！
おいしいゆで方をネットで調べてみると、
ゆでる直前まで、皮はむかないように！
との事。
遅い（W
ゆでた後に漬け込む、塩水の濃度なんかを
レシピどおりに調整し、さっそく、
かぶりついてみると、
フルーティーさすらかんじられる、みずみずしさと
プチプチ感にノックアウト・・・のはずが、
なぜか
兄貴は、普通・・・
あれ、どうしたん？って聞くと、
真空パックに入っている、いつも食べている
湯がきすみとうもろこしの味の方が
好きとのこと！エーッ！
好みは色々だなぁ～。
妹は、大はまりだったようで、
弁当にも、入れてあげました。
この後、焼いて、醤油とうもろこしに
してもよかったかな。
このとき、醤油は、みりんとか、いるのかな・・・
わからないことだらけ。
さて、我が家のとうもろこしは、
最後、どうなるかな？
収穫のタイミングがイマイチわからないから
ちょっとしらべてみるかな。
気がついたら、収穫時期を逃して、
カリカリに乾燥してたりして！
