銀座カリールウ版自家製ビーフカリー

2ちゃんカレーまとめスレで人気だったのが、
LEEと、この銀座カリールウ

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気になってストックしていたのですが、
ようやく作ってみることに。

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あえて、アレンジはせず、
レシピどおり、牛肉と玉ねぎだけで。
にんじん、じゃがいもはオミット。

結果・・・
微妙やw

まず、牛肉が安物だからか、イマイチ。
ルウ(スープ)部分が、圧倒的に少ない。
2~3人前って書いてありますが、
具を少なめにして、大盛り1人前ってのが関の山。

かといって、このルウを2パックとか使ったら、
無茶苦茶予算が掛かります。

牛ミンチ+玉ねぎで、
超短時間で作るにはいいかも。

個人的には、フォンドボーディナーカレーに敵うルウは
スープカレーの匠は除く)まだまだ、ないなぁ。