チープエビフライカレー

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子供の頃、大きめスーパーの地下食堂の、エビフライカレーがスキでした。
エビフライ単独でもうまいのに、そこにカレールーがかかったら
さらにうまくなる!

で、ココがポイントなのですが、
家で母親が作る、ちゃんとしたエビフライをカレーに入れても
それほどうまくなくて、
冷凍食品の、「衣が分厚い」
エビフライだからこそ、うまいんです。

近くのスーパーの惣菜が夜7時ぐらいになると
一斉に半額になります。
エビフライだって、一本\50やそこらで食べれちゃいます。

少しおおめに買っておいて、
食べる前に、揚げなおして、レトルトカレーとセットで。

安くてうまい。
これ最強!