最近、生ニンニクを、そのつど、スライスして、揚げるのが億劫になって、 乾燥ガーリックを使うようになりました。 しかし、このフライドガーリックが中々難しい。 揚げる時間は、数秒で、味が変わります。 みじかいと、にんにく独特の「辛味」で食べにくく…

小5算数問題（10歳～11歳）の問題です。 娘が分からんというので、どれどれと見てみると・・・ みかんは、一人4個ずつ配ると、最後の一人は1個しかもらえない。 りんごは、一人3個ずつ配ると、2個あまる。 みかんはりんごより11個多い。 何人いたのか。 ちょ…

14歳になる息子のBD用にチョコケーキを作ろう！と企画しました。 出来合いを買うのと同じぐらいの価格になってしまうので、 安く上げるためではなく、お菓子作りを楽しむというための投資ですね。 チョコスポンジは、めでたく発見！ 生クリームも、今回、初…