のりの素揚げチップス

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家族が寝静まった、深夜に帰宅後、独りで、ごそごそ、キッチンの常備食を整理。

でるわでるわ、怪しい食材(W

賞味期限が、1年前に過ぎ去った大判ののりや、そうめん。

いくつかは捨てたんですが、
開封だった海苔は、さすがに、なんか、勿体無い気がして、
ちょうど、鳥唐揚げが晩御飯で、てんぷら油が
出しっぱなしだったので、いっちょ、素揚げしてみることに。

イメージとしては、韓国海苔みたいなものを
想像していたのですが、
出来たのは、
海苔チップス?!

塩をぱらぱら振って、
箸で、バリバリ割りながら、ご飯と一緒に。

なかなかいけるじゃないか!

というわけで、賞味期限をどんどん過ぎていく
のりをまた、棚の奥にもどすことに。


そして、ちょうど、次の日、
ヨメに、袋ごと捨てられているのを発見して衝撃!

ぐうぜん、棚の、整理をした時にすてていたみたいで、
あわてて救済しました(W

てんぷらのたびに、使っていこうかと。