ツキイチで持ち帰りプレーンルウだけ買うのを楽しみにしてたのになあ
というわけでコレが最後？のカレーメシ
ニラと豚肉でブースト
粉チーズフィニッシュ
また食べれる日来るんだろうか
2025年は厚揚げの世話になりっぱなし
これ、木綿じゃなくきぬこしの厚揚げ
甘辛く照り焼き風に
ベースにはレタスも少し
そういやチクワも余ってたなと厚揚げの間に挟んでこれはマーガリンケチャップマヨネーズで
調味料で全然別の料理になるから不思議なもんだ
特大揚げに柚子胡椒を載せて
あげは当然砂糖みりん醤油で別ゆで
カロリーお化け？！
おっと、まい泉のカレーソースの賞味期限がチョイ切れ
この手の賞味期限は平気で１年ぐらいいけそうなきもしますが・・・
具ゼロなので、冷凍牛丼の素とコラボでカレー牛に
うまいルウだけど定番の味なので一回食べたらもういいかな
ちょい高いし
鶏胸＋木綿＋キャベツをコンソメで煮込む
ごちゃごちゃいろんなものを入れずに
塩、ハバネロで調整
予想外にうまくて、数回リピート
鶏胸は皮の煮込みが嫌いなので、その部分は別日にソテーに回して
卵レス！
ソースではなく醤油で少し焦がす
火を消す直前にレタスの緑が濃い部分ともやしを投下
あったまったら即火からおろす
予想外のうまさ
そうか、キャベツや玉ねぎという先入観があったけど、
焼き飯はレタスは抜群にあうねんな
いままで捨てていたレタス外周付近の緑の濃い所は今後は炒め物に
レタスチクワソテー
オーロラソース仕上げ
数十秒炒める時間が長いだけで、水分が出すぎる
う～～ん難しい
レタスも一時一玉400とか狂った値段になってたけど、最近は130ぐらいに落ち着てるので毎週２玉ペースで活用
ありがたや
キャベツの代わりにレタスで焼きそば
鶏胸入れすぎｗ
弁当にも焼きたてをスープジャーにぎゅうぎゅうに
一度ハマるとしばらくそればっか食う焼き畑農業
お宝倉庫でみつけたプーパッポンカリー風焼きそばとやら
そこまで期待してなかったけどうまいのなんの！！
カレーと名前はついてるけどカレー感は皆無
この手のにありがちは超激辛とかでもない
ピーマンちぎって少しの肉と一緒にソテーすると
簡単にプロ級エスニカン
尼で見ると30個セットがセール中
セール中とはいえ一袋80円で30個は流石に飽きるギリギリやなあ
どうする？買っちゃう？？
米も買ったとこだしギリ我慢かなぁ
15個で半額で売って欲しい
９月末に健康診断予約完了
減量期スタート
おやつは週一回チートdayのみと固く決意
とはいえ、うまそうな半額チーズケーキとか見かけると我慢できんという・・・
ランニング多めで許してね
おまけ
職場用の上履きが痛んでたのでGuでセールがかかっていたメタルバックルテープサンダルをポチ！
この手のにしてはいいつくり＆細かいサイズがあっていい買い物だった
よい相棒になりそうだ
似たようなデザインのものでもブランドなら20倍の値段になる
機能性と実用で使うならこれで全然必要十分
室内専用だし、多分退職するまでずっと使う予感
