うなぎはここ数年高くなりすぎて、
一年に一度も食べたことのない状態が
数年続いていました。
色々と元気の無い僕を励まそうという「口実」で
美味いものを食いにいこう！と
父親と二人で入ったのが
「つる家」
まぁやんちゃな値段の店ですが・・・
ひつまぶし（昔ひまつぶし！と間違えていましたw）
のコースを注文
小鉢からしてうまい。
薄口醤油だしで、ほとんど素材の色そのままなのに、
深いだしの味です。
有頭えびやホタテ。
そういや、海老も自分では買いません。
一時、冷凍エビフライに嵌っていた時期は
有ったのですが。
海老、正月以来だなぁ～～。
そして・・・
でた！
うなぎひつまぶし。
しかも国産うなぎ！！
やわらかうめぇ＝。
最初はそのままで。
途中で、ねぎとゴマを掛けて。
最後にわさびを載せて、肝吸いでお茶漬け風にと
３段階に分けていただきます。
あぁうまい。
滋養強壮の塊という感じがしました！
このあと自家製抹茶アイスクリームが出たのですが、
撮り忘れました！！
濃厚でした。
たった二人の昼食で諭吉君が・・・しかし、
年に一回は腹に入れたい贅沢ランチですね！
生きているって素晴らしいとたしかに実感できる瞬間です。
仕事や家族の苦悩ばかりだと、
何のために日々がんばっているのか見失う瞬間が
有りますからね。
日本人には２１世紀になっても、
平成が終わっても、うなぎは重要かと！！
あと死ぬまでにこのクラスのうなぎを、何回食べれるかな。
いや～いい思い出が出来ました。
