鶏肉は神!
やすい、うまい、料理しやすい。
そして、今まではそれにキャベツが無敵のコンビ
だったのですが、そのキャベツの3拍子から
「やすい」が抜けてしまって、
すっかり使わなくなりました。
かわりに玉ねぎを大量にソテー。
玉ねぎは野菜というより、なんか、
特別ジャンルの食い物ですよね。
香辛料というか、ソースの一貫みたいなもの。
フィニッシュの焼肉のタレで甘辛く。
でも、たまには30mm以上の厚さのあるビーフステーキ
も食ってみたいなぁ~。一枚\3000ぐらいの・・・