ニラ一束丸ごと麻婆豆腐丼

ニラが安売りの時は必ずやるマーボー丼。
 
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一束全部、一気にごま油でいためて、
ごはんにどかっと。
 
レシピでは3人前って成ってますが、
十分一回で食べきってしまいます。
 
口臭がきつくなるので、
次の日の午前中まで予定が無いときにしか食べれませんw
 
次の日は、そこはかとない体調のよさと上機嫌さで、
ニラの、ストレス耐性は半端ないですね。
 
毎日だと、それが普通になっちゃって、
オーバードライブになりそうですが。