おでん用の大根がもてあまし気味。
大根は、いためる、揚げる系の応用が出来ないので、
融通の利かない野菜です。
スライサーで薄くカットして食べる方法もありますが、
どちらかというと、いっそ、おろしたほうがうまいかなと、
大量に、おろして、ポン酢と鰹節をどっさり掛けていただきます。
大根おろしがあると、ご飯が瞬殺でなくなるので
おそろしやw
おろし金が、折れていて使いにくいです。
ピーラーや、スライサー、ナイフはコンタックスFANだったという事もあってw
京セラのセラミックタイプを気に入って使っているのですが、
おろしにも、なんか、いい商品ないかな??
これあたりいい感じ?