自家製 角切り超特厚ビーフシチューでGW初日ディナースタート

長期GW突入前夜、絶対にしたかったのが分厚い塊牛肉を使った

ガチのビーフシチューを作る事

ホントは1㎏ぐらい用意したかったけど600gにて(w

それでも奮発したわけだ

小さくカットしたら台無しなので一個100g程度の塊にて

まずは塩コショウガーリック、ジンジャーで焼き色を付ける

もう既にいい香り!

少し経ったら大き目カットしたニンジンを大量投入

ここで、弱火にしてカリカリに焼きあがるまでシャワーを浴びに行く

ティックトックで若い頃のたけしとさんまが200万のワインを開けて

わぁわぁいう動画を観ながら数千分の一以下の激安ワインで焦げを溶かしつつアルコールを飛ばす

ワインなんてさ、下戸だと料理下味以外にゃ~使わんのよ

うちの母親はワイン教室に通うぐらいヲタクだけど一緒に飲んだことは無い

う~~ん、いい色だ

完成!

GWの気分をアゲるためにテーブルフラワーなんかも調達

う~~~~~ん

デリシャス☆彡

玉ねぎは食感を楽しむために煮込んだりソテーせず最後に入れる

色合い用にオイルソテーのブロッコリーと粉チーズもトッピング

本当は生クリームをかけたかったけど、買うのん忘れた!!

圧力鍋で1h煮込んだのでホロホロふわふわ

ニンジンもトロトロ

もうちょっとでかくカットしても大丈夫だったかも

これは豚や鶏ではだせんコクと食感

煮込みハンバーグとも違う濃厚さ

 

夜道ランニングでいっつも新作を見せつけられる松屋さんのポスターに刺激をもらう

次は煮込みチキンやな

手羽先やモモ肉で作った方がうまいんだろうけど、ストックは格安の胸肉しかねぇw

ちなみにビーフシチューのソースの残りで

翌日はビーフシチューベースニラ豆腐炒め

トッピングは桃屋のメンマ

これもまた味変でウマし

トンテキうまそうだけどたった120g??

話になんねぇw

それでいて¥1000・・・こんなん、たった数年前まで¥580で食えてたやん

家なら¥200だ

 

日本は物価を世界基準に大慌てで合わせようとしてるけど、低所得職種に運ゲー変化した業界の人間は別業種に転職しない限り給与が物価に追いつくのはまず不可能

企業努力とか個人才能じゃないんよ

長年やってきた好きで得意な仕事が自身が現役社会人のうちに価値が消える

こんな惨い話は無いってワケで

 

外食産業含め物価高で暴動が起きず成り立ってるのが不思議だけどよくよく考えると

引退団塊世代は昭和・平成の貯金たっぷりで年金で100まで生きる

同世代の運ゲー勝ち組は後ろめたさ感じながらも逃げ切り

少し下の子育て世代は急速にあからさまに無茶苦茶手当支援が厚く成ってきた

法律とはいえ男の育休義務化とか狂ってる・・・こちとら睡眠不足の休日は公園で気を失いながら子育てしてたのさ

まともな若者はなんだかんだで今の時代にちゃんと食わせてもらえる業界で働くから初年度から30年働いてる低所得業界親の年収をぶち抜く

三年後には倍さ

そりゃ倍稼いでたら体感物価は半分なわけで、ギャーギャーいうことではない

¥1000ステーキは¥500って事だろ?

それなら食えるだろ

 

物価高キツィといいながらみんなエア貧乏なんよ結局

 

いいよいいよ、それで

 

うちの両親やムッスコ・ムッスメがその恩恵にあずかってるわけだから氷河期負け組世代は負けるが勝ちでなんだかんだでちゃんとお金がかからない別の幸せをつかんでるからね

 

にしても、ステーキは最低でも450gないとね

4枚食う必要ある?

そうなりゃ4000円コース・・・フフッってなるわ

高い会員費溶かして空調の効いた会員制ジムのベルトの上を歩いているやつらを横目に、リアル路上を星空を見ながら走って鍛えるぜ、0円で!

鍛えた後は、安ウマメシをたらふく食って、横になって、食ったものが筋肉に変化してくれるよう祈りつつダラダラと至福の時間さ

ネットをしながら間食をかじり、飽きたらリビングでアイスを食いながら積み動画消費

令和最新、日本型低所得者・低消費故の幸福

典型的な一形態

この幸せな時間を得るために平時は理不尽なモンスターと戦うのよ

KTMの新作リッターSS 990RCR

特殊アスペクト横長モニターがかっちょいい

エフェクトも敢えて80年代末期のピークメーターっぽくてイイね

こういうのんなんだよなぁ

機能性を超えたカッコよさってのは!

まぁSS系はロクダボでアガりなので縁はないけどね

人生ラストバイクはKAWASAKIの陸自仕様

量産ザク的なカッコよさ!

でも今はずっとホンダさんにお世話になってるのでまたKAWASAKIに戻るのは少なくとも65超えたあたりか?!

まだ10年あるや

・・・ホントのホントの最後はジャイロXとかの3輪バイクになるんだろうな~それは80歳の頃??

GYRO&GYRO CANOPY

100OVERまで元気に生きるつもりなので90歳からでもいいか

もうすぐ子供の日かぁ~

子供らGWはいつ帰ってくるんやろ?

今はやりのホワイトムスクとやらで部屋をほんのりいい香りにしといたろ

GW初日 和製スクランブラー CL250Eクラッチ初体験

とにかくは4月を乗り越えた!

GW前夜は半額サンドイッチで

トップバリュブランドでしかも半額でも二個¥350??

しかも大した高級食材でもないぞ

昔サンドイッチなんて定価でも一個¥150やったような

気分を上げるために少し花を導入

週末までは楽しませてくれるだろう

GW直前にまさかのロクダボのPGM-FI警告が!

ドリームさんに泣きつくと、台車でおろしたてのCL250Eクラッチを貸してくださった

まさかの走行距離3kmでタイヤの皮むきもまだ

なんかもうしわけないね

久々の250単は非力だけのノンビリトコトコ

Eクラッチもなれると楽だな

ただ、ハンクラでの超微低速が出来ないのですり抜けや渋滞の小刻み発進はむずかった

あとステップ位置が絶望

シートコウ790しかないのに、足つきも悪く、走行性能と引き換えになってるなと

 

これ、ヤマハのWR125Rとかシートコウ875だっけ?絶対無理やん

人生初のアップハンドルスクランブラーは街中移動道具としては超楽ちんだけど、気分はやっぱりロクダボほどはアガらんな

CL500なら印象変わるんかな?

いい体験をした

ご当地コーヒー牛乳と唐揚げ塩おむすび弁当

本物の竹の皮を使っててカッコいい!とおもったら、中はプラカップという・・・

竹の皮の意味!!

ちまきとか、かしわもちとか、葉っぱの香りがつくからいいのに

 

あっ!こどもの日の画を飾らなきゃ

 

あいにく曇天&小雨なので、

折角のフィッシュアイ試射も途中で退散!

メモリーカードって大事だよなぁ

古い奴を久々引っ張り出したら、一枚撮影するごとに

書き込みで5秒ほど待たされて超ストレス

しゃあないから虎の子 DCMの優秀賞の時の副賞のこいつを開封?と思ったら

これ、今超超プレミア中なのね

へたしぃ35000円超す勢い!?

う~~ん、未開封のまま転売か??

年末までにα7R Ⅴ買った時用にとっとくか・・・

超高画素機やったら書き込みスピードじゅうようだろうしな

 

今年は玄関のマイヤーレモンの開花が激しい

おととしは6個なったのに去年はゼロ

今年はなるんやろうな??

あげは幼虫を毎日数匹KILL

そんなこんなで素敵なGWスタート

今年は2日のみ出勤なので11連休とはならないもののこれだけの長期休暇は一年で一回だけ

身体を鍛えつつ、久々写真の勉強をやり直そうと目論見中

流石に構図だの焼きテクニックだのの基本はこの20年wで身に付いたので

次はどうやって何でもない見逃してしまう日常からアートを抽出演出するか

フォトコンで勝てる写真、買いたくなるor売れる写真とはなにか

偶然に頼らない、撮る前に意図した作りこみ

いわゆる「演出写真」をまずは基礎理論から探ってみたい

ヤマハ WR125 オールブラック125cc国産オフロードとか何年待ったか!

ついに出た!

真っ黒な125ccオフロード

www.yamaha-motor.co.jp

ずっと待ってて、なんでどこのメーカーも作んないんだろうって思ってたんだよな

今の相棒CBR600RRのオールブラックも何年も待ってやっと出て予約して飛びついたけどこれもホスィ~~

www.yamaha-motor.co.jp

 

www.youtube.com

 

いろんな二輪の中でオフロードだけは唯一憧れたまま乗ってない未体験マシン

250だの400だのの大排気量の物はどうせ持て余すのでモトクロスバイクのように125で乗ってみたいという夢がついに実現した

期待の新型】ヤマハ「WR125R」は前21インチ・後18インチの本格仕様! 新型原二トレール誕生で国内導入の期待も大!【2026速報】 -  webオートバイ

どうせならモタードの方が普段使い汎用性高いんだけどここはやっぱり割り切ってオフの方が楽しいんだろうな

シート高が高いのがちょっとなぁ

あと125なのに55曼弱って価格もタイガイ&そこまで軽くない

あれっ?ちょっと微妙??

それなら走行性能で考えたらあと10万足してCRF、KLXがいいか・・・とはなるな

 

 

ただ、黒ロクダボは未だ愛しすぎてるので、手放してこいつに乗り換えるは流石にまだまだ先

センターアップマフラーから響く四気筒サウンドや凶悪な高回転時の加速は年間250日乗って3年目突入でも全く全く飽きないからな

いまだに全メーカー全ラインナップの中で一番好きなdesign&カラーだし、そもそも何十年も憧れてアラフォーの最後にせっかくがんばって取った大型の免許ももうちょい活用したいしね

 

多分島根や東京みたいな数百キロのロングツーリングなんてもうしないと思うし、高速自体に乗る事が無い

折角付けたETCも確か一回しか使ってない?!えっ使ったっけ??ってレベル

お金に余裕があれば、チャリ代わりにWR125黒を増車して通勤や近場の暗峠で遊ぶんだけどな

125だから全開にしても扱える範囲だし燃費も格安、消耗品も安い

ロクダボのハイオク代いまの稼ぎじゃホント結構キツイ・・・

 

それこそ定年、還暦過ぎてSSをついに降りるってなった時の乗り換え先として最有力候補の一つとしていつかは欲しいアイテム入り

その時はライディングウエアやヘルメットもX14からオフ用に変えたいなぁ

Kawasaki KLX230 DF | デュアルパーパスモーターサイクル |オンロード&オフロードを駆けその先へ

KAWASAKIのKLX230DF ミディアムクラウディグレーがコンセプト・design・カラー的には一番カッコいい、乗り換え最有力はコイツ

 

てか、ホンダさん!CRF250L」「CRF250L<s>」と「CRF250 RALLY」「CRF250 RALLY<s>」のカラーリング設定と仕様を一部変更し発売 |  Honda 企業情報サイト

CRF125モタードオールブラックか陸上自衛隊カラーでだしてよ!