ラーメン屋 VS マクド ~ラーメン屋業界の殿様商売はいずれ!

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丸源ラーメンシリーズ



この日は味噌ラーメン
味の方は・・・想像の範囲内。そこまで凄い!とは
成りません。
特にこの味噌味はインパクト弱かったなぁ~~
やっぱり、同一店舗でいろんな味のスープを出す
タイプのラーメン屋って、こだわりが弱いというか、
ファミレス的ですよね。

ファミレス系でいいなら、ラ王で十分なわけで・・・\800
近く投資して食べる味ではないな。


とうとう、丸源のスープの全種類を食べました。
ポイントカードも調度満タンになり、
しばらくはいかないかも。

ラーメンはやっぱり高い!!

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その反面、
業績復活したマクドナルドのサービスはエグイですね。

ポテトLサイズ\150も驚いていましたが、
最近は、ポテトSサイズを無料でもらえて、
アイスコーヒーMも常に値引きで\120

これだけ店内で食べて\120とか
なんか申し訳ない・・・けど、高価格商品はかわないぜw

ラーメン屋って、ファーストフードとしての、廉価商品は、
自分たちには求められていないと勘違いしている気がします。

アップルが、廉価商品を作らず独自高級路線だけを
作って、成長しているのはお見事なのですが、
ラーメンは、袋ラーメンが\40で食べれるというのに、
いつまでたっても、一番安くて牛丼の2倍以上の単価ってのはどうなのよ。

高級メニューや、高級店があるのは別にいいのですが、
もっと\300台~で気軽に食べれる店が出てもいい頃だと
思うんですけどね。ギョーザもセミ餃子が\78なんですから、
店舗だと\180でいいじゃないですか。

売り上げが伸び悩んだり、はっきり廃れていくまでは
今の単価が正義!ってのが業界の暗黙の了解なんだろうな。
殿様商売感甚だしい。

日本って、高給取りと低所得者層がもっともっと完全に分断して
いくんでしょうから、そろそろ、出てきてもいいと思うんですが。
庶民価格ラーメンチェーンが。