とろけないチーズトースト

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とろけるチーズではなく、普通の△チーズを
小さくちぎって、マヨネーズトーストにトッピングして軽く焼きます。
仕上げに、パセリ、コショウ。

うまい!
じわっと、コクが広がります。
今はやりの高級スチームトースターで焼くと、
もっと別格にうまいのかな??