チープながらも独特の美味さと香りがある
昭和の遺産のひとつ。ボンカレー。
「カルダモンの香りがきわだつスパイシーなカレー」
のキャッチに、「カルダモン」ってのは、
きっと、どんなカレーもあう、魔法の香辛料なんだと、
刷り込みがあります。
コショーと違って、カルダモン100%は別格に高い!
ただ、お金のゆとりが無いときこそ、
出来る範囲の贅沢をと考えて、
十年ぶりぐらいに買い揃えました。
基本は、使い分けではなく、この四種を均等に入れます。
本当にいい香り!!
しかも、案外長持ちします。
買ってよかったかも。