月イチの贅沢ランチシリーズ
昔はモリタ屋さんが定番だったのですが、最近、ｇ数チョイスの
ランチをやめられたので、物足りないなぁ～と。
この日は前から気になっていた、
但馬屋さんでハラミ鉄板焼３００ｇランチセットをチョイス
本日のスープ
説明をされていましたが忘れました
すごく濃厚。カップスープでは出せない味ｗ
季節のサラダってことで、結構レアな食材を使われています。
器もよく冷えています！
そして３００ｇのカットステーキ！
量だけならいきなりステーキの４５０ｇの方がボリュームが有って
なおかつ安いんですが、こちらのハラミステーキはなんたって
肉が柔らかくてうますぎる！！！
全く筋がない。
しかもジューシーで臭みゼロ。
焼き加減も、きちんと表面は焦げてるのに中身はレアという
完璧さ。
ちなみにライスはコシヒカリ使用であま～いいい匂いの米です。
もちろんおかわりOK
水もおそらくミネラルウォーター？
ワインボトルみたいなものから、
いい感じに注いでくれるのでなんかおかわり恐縮してしまいますｗ
う～～～ん、コレで￥４０００弱ってすごすぎる！
ちなみに、ディナーで、同じようなものを食べると￥１００００吹き飛びますｗ
あくまでランチ限定ってやつですね。
いやぁ、いい牛肉を食べると、
ホント力がみなぎりますね☆☆☆
なんだろ？鳥や豚にはないパワーを感じますね。
「ビーフ」って松竹梅の「松」ってイメージあるなぁ。
