ここ最近気に入って食べてるのが、
このイズミカレー
調べてみると、大阪ローカルで、
まだ数店しかないんですね。
ルウはかなりフルーツの甘みが強く
コクが強いです。
糖分多そうw
今回はハンバーグカレーをチョイス。
いわゆるつなぎがほとんど無い、ニクニクしいタイプの
自家製ハンバーグですね。
多分牛脂が少ない、赤身よりの肉かな?若干パサツキぎみですが、
安物牛肉にある臭みも当然なく、食べ応えあります。
こればっかりは、足を運んで自分が食べないと幸福になれない!
写真や動画では絶対にわからん世界だよな~
NHKの特集で、「虫」+「建築」のアート展の番組を
みて、改めて東京に嫉妬ですw
こんな美術展がさらっとやってて、生活の中に取り入れる
なんて、東京にすまないと不可能ヤンと。
第四次産業革命が始まって、
日本中どこにいても受けれるサービスは一緒、
AIだの、iotだの言いますが、結局「物理刺激」から
人間は離れる事は不可能ですね。
アートしかり、くいもんしかり
最新スマートウォッチではなく、あえて物理針のアナログ表示に特化した
プロトレックを選んだのも、そんな深層心理が働いた気がしています。