2021-11-18から1日間の記事一覧

陰翳礼讃146 今年の秋は今年しかない~超広角レンズ物色するも・・・

だからこそせめて自分が一番得意な写真で今の気持ちを残しておきたい 写真はアイポン13promax もはや記録写真ならこれでもう十分じゃね?? シグマ2018が壊れてシグマに問い合わせると丁寧なメールとともに結論は修理出来ませんとのこと メーカー修理が出来…

大阪発 日帰り下道ソロツーリング 温泉のある道の駅へ スプリングひよし~日吉ダムカレー編

温泉のある道の駅シリーズ#3ってことで今回の目的地は京都のスプリングひよしへ ここは温泉だけでなく名物「日吉ダムカレー」も楽しみで絶対に行きたいと思っていたところでした 観光+温泉+ご当地カレーと3コンボの目的地です! 京都方面は途中採石場を…

カレー最終日のなんちゃって混ぜドライカレーもどきじゃないちゃんとしたドライカレー!

合い挽きミンチと玉ねぎがやすかったのでドライカレーを作ろうと ちょっと焦げ目が付くぐらいに炒めた後赤ワイン100%で水分を飛ばしながら煮込みます 玉ねぎを食感が残る程度に仕上げるのがコツ! 仕上げにカルダモンとチャツネを入れるのですがカルダモン…